いちご牛乳、お好きなかたは多いと思いますが。
あれって、簡単に手作り出来るんですよ。

【材料】(コップ１杯分)

●白砂糖…大さじ半分弱(お好みで増減してください)
●牛乳…２００ｃｃ
●ストロベリーエッセンス…１〜２滴
●食紅…微量(つまようじの先にちょっと付けた位)

【つくりかた】
容器に、砂糖→牛乳→ストロベリーエッセンス→食紅の順番に加えていきながら、よく混ぜて溶かすだけ。

簡単でしょ？

各種エッセンスや食用色素は、スーパーの製菓材料コーナー等に置いてあります。
食用色素もエッセンスも、微量で驚くほど効果が出るので、くれぐれも、入れすぎないでくださいね。

んで、エッセンスと色素を変えるだけで、あざやかに、他のバリエーションに変身するので、そちらも御紹介♪

◆ピーチエッセンス＋食紅…ピーチ牛乳

◆バナナエッセンス＋黄色色素…バナナ牛乳

◆メロンエッセンス＋緑色色素…メロン牛乳

味は牛乳＋砂糖だけで、果汁は１滴も入ってないのに、果汁入りより、それっぽい味に感じられるから不思議なものです。
つまりは、あたし達が、他の既成の食品でも、どれだけ添加物で騙されてるのかが、リアルに実感出来ると思いますｗ

ま、理屈はどうあれ。

１Ｌ牛乳を買って作れば、売ってるいちご牛乳より、ぜんぜん安くて美味しいです。

いちご牛乳がお好きなかたは、ぜひぜひ、お家で作って飲んでくださいな。