お弁当の彩りに便利♪

�@ボウルに、砂糖大さじ１・塩１つまみ・片栗粉小さじ２を入れて、よく混ぜる。

�A牛乳大さじ１を加えてのばし、溶いた卵３個・マヨネーズ小さじ１〜２を加えて混ぜる。

�B卵焼き器かフライパンに油を引いて、普通の卵焼きと同じに焼く。

�C切り分けて、あら熱がとれてから１つずつラップでくるみ、冷凍する。

※調味料は、お好みに合わせて増減してください。

※�Aで、刻んだ大葉やしらす等、彩りの良いものを混ぜ込んで焼くのもお勧めです。